機能性原料
亜鉛酵母10％（製法特許 第4829745号）
成分名亜鉛
メディエンスの「亜鉛酵母10%」は製法特許（第4829745号）を取得しており、食品添加物である無機亜鉛が酵母外に残留していないため、食品区分として取り扱いが認められている原料を供給しております。また、世界最大のパン酵母メーカーであるフランスのルサッフル社と独占販売契約を締結しており、メディエンスは日本の総代理店をして安全・高品質なミネラル含有酵母を長年にわたり供給し続けております。
機能性原料
メディエンスの「亜鉛酵母10%」は製法特許（第4829745号）を取得しており、食品添加物である無機亜鉛が酵母外に残留していないため、食品区分として取り扱いが認められている原料を供給しております。また、世界最大のパン酵母メーカーであるフランスのルサッフル社と独占販売契約を締結しており、メディエンスは日本の総代理店をして安全・高品質なミネラル含有酵母を長年にわたり供給し続けております。
機能性原料 輸出対象原料
プロテオグリカンとは、複合多糖類の一種であり、皮膚や軟骨に存在しております。保水性に優れており、肌の潤いや弾力を保ち、関節保護の役割を果たしております。メディエンスの「プロテオグリカンE」は、イカの頭部軟骨から抽出しており、日本国内で85%以上（賦形剤不使用）まで精製を行うことで、高純度かつコストでも競争力のある原料を供給し続けております。※ご要望のプロテオグリカン含有量に調整した、オリジナル原料の開発も承っております。
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