いつも弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
メディエンスでは現在、今話題の食材「チアシード」の粉末品である「チアシード粉末」を取り扱っています。
チアシードと言えば、粒の周りに水を保水し膨潤するため、摂取した際に満腹感を与えることが知られており、通常の粒のチアシードでは、10倍以上に膨潤すると言われています。
チアシード粉末は、チアシードより表面積も増えるため、水分をより多く保水することが予想されます。

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そこで弊社では、その保水性を比較するために、簡易実験を行いました。
（保水をどの程度しているかの単純な比較は難しいため、離水量で比較することにしました）
＜手順＞
１）チアシード4g、チアシード粉末4gをそれぞれ水（300ml）の入ったボトルに入れ、よく振り10分程度静置し、十分に保水させる。
２）ガーゼをひいた たらいにボトルの中身をあけ、ガーゼを通過した水の量（離水量）を測定。

＜結果＞
ガーゼを通過した水の量（離水量）
・チアシード粉末　7ml
・チアシード　　205ml

以上の結果、チアシード粉末はチアシードに比べて、より多くの水分を保水していることが分かります。
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このように、水分をより多く含み、より膨潤することで、満腹感もより得られると考えられます。
チアシード、チアシード粉末は、メディアで大きく取り扱われたことで、ますます注目度が上がり、需要も伸びていくと思われます。
新しい商品展開のラインナップのひとつとして、是非ともご検討ください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
メディエンス株式会社を今後ともよろしくお願い申し上げます。
お問い合わせは弊社　辻、喜安 までお願いいたします。

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