いつも弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

メディエンスでは「ケルセチン（ブラジル産）」を取り扱っております。

「ケルセチン」はタマネギの皮や蕎麦などに多く含まれるポリフェノールの一種でございます。
ビタミンと似た働きをすることから「ビタミンP」とも呼ばれております。

「ケルセチン」には抗酸化作用や、血液中のLDL -コレステロール（悪玉コレステロール）の除去を促すことで、動脈硬化・心筋梗塞・生活習慣病などの予防に効果が期待されております。

現在、中国での環境エネルギー問題による電力不足の影響を受け、中国原産である「エンジュ」由来のケルセチンが高騰しており、日本市場でも供給面が不安視されております。

メディエンスが供給する「ケルセチン（ブラジル産）」の起源材料は、「Dimorphandra mollis（ダイモルファンドラ・モリス）」と呼ばれるマメ科植物であり、ブラジルでは古くから食経験もあります。ブラジル国内で栽培及び原料製造を行っており、安定供給が可能です。

また、日本市場でメディエンスだけがブラジル産「ケルセチン」を供給しております。

ケルセチンのウイルス対策効果

ケルセチンはインフルエンザ、ウイルス細胞の侵入防止作用が複数の研究データにより解明されており、最近ではコロナウイルスに対する作用への研究が進んでおります。

ウイルス感染は、糖タンパク質を介し宿主細胞に侵入することで引き起こされます。

米国微生物学会（ASM）がエボラウイルスに関する行った研究では、ケルセチンがウイルスの糖タンパク質への侵入を阻害することが分かっております。
（https://aac.asm.org/content/60/9/5182）
（https://www.mcgilltribune.com/sci-tech/montreal-researchers-propose-a-treatment-for-covid-19-170320/）

この機会に是非、メディエンスの「ケルセチン（ブラジル産）」をご検討ください。

製品規格

ケルセチン(ブラジル産)
区分：食品添加物
一般名称：ケルセチン
表示例：ケルセチン、クエルセチン、ルチン分解物

原料原産国：ブラジル　　　
加工国：ブラジル
内容量：1kg（外装：段ボール／内装：アルミ袋）、20kg（外装：段ボール／内装：ポリ袋）
賞味期限：製造日より3年

外観・性状：黄色～緑色の粉末
におい：特有のにおい
水分：12.0％以下

ケルセチン含量(二水和物として)：95.0％以上

鉛：0.5ppm以下
ヒ素：1.5ppm以下
水銀：0.1ppm以下
カドミウム：0.5ppm以下

一般生菌数：1,000CFU/g以下
カビ・酵母：100CFU/g以下
大腸菌群：陰性/0.1g
サルモネラ：陰性