機能性原料
ビタミンB群酵母
ビタミンB群は、主にエネルギー代謝の補酵素として働き、生命活動に必要なエネルギーをつくるために重要な栄養素です。ビタミンB群は水溶性であり、尿中に排出されやすいため、継続的に摂取することが重要となります。
CATALOG食品原料カタログ
肝機能
商品の一覧
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機能性原料
ケルセチン（ブラジル産）
成分名ポリフェノール、ケルセチン
ケルセチンとはタマネギの皮や蕎麦などに多く含まれるポリフェノールの一種です。ビタミンと似た働きをすることから「ビタミンP」とも呼ばれております。メディエンスの「ケルセチン（ブラジル産）」は、マメ科の植物である「Dimorphandra mollis」から抽出した食品添加物です。「ケルセチン二水和物」として95.0%以上含有しております。 ※「ケルセチン」として約85%含有
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機能性原料
玄米プロテイン
成分名タンパク質
プロテイン市場では、主に大豆やホエイ（乳）由来の原料が使用されておりますが、これらはアレルギーを持つ人が多い特定原材料7品（表示義務有）に該当することが難点です。メディエンスの「玄米プロテイン」は、特定原材料に該当しない玄米から抽出しており、ローアレルギータンパクとして安心してご使用いただけます。