いつも弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、メディエンス株式会社は、世界最大の酵母メーカーであるLesaffre Yeast Corporation(ルサッフル社 本社 フランス パリ)と、同社が製造する食品向け亜鉛酵母、銅酵母、セレン酵母、マンガン酵母、クロム酵母、ビタミンB群酵母及び葉酸酵母の日本における独占販売契約を新たに締結いたしました。
弊社では、亜鉛酵母の製法特許を取得しており、各ミネラルが酵母中に取り込まれ無機ミネラルの不検出をX線回析測定にて確認しております。このようなミネラル酵母は、無機ミネラルと比較してバイオアベイラビリティ(生体利用率)が高いことが知られており、より高品質で安全なミネラル供給源といえます。
上記内容につきまして、2024年4月18日に記者発表を行いました。
今後とも益々需要の増加が見込まれるミネラル&ビタミン酵母の拡販に尽力して参りますので、宜しくお願い申し上げます。